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Wir über uns

Aus Leidenschaft für Gutes und Liebe zum puren Genuss entstand unsere exquisite Kaffeerösterei im Herzen der Altstadt Memmingens.

Daraus resultiert für uns die noble Verpflichtung nur aromatische Kaffees aller erster Güte aus 1A - Anbaugebieten zu verwenden.

Diese Kombination mit absoluter Frische führt zu einzigartigen Ergebnissen. Sehr ausgesuchte Rohkaffees werden durch schonendes Röstverfahren mit viel Zeit in unserer Rösterei veredelt.

Niedrige Temperaturen und langsame Röstungen unterscheiden uns grundsätzlich von der Massenware am Markt.

Jede Sorte ist einzigartig und verlangt unterschiedliche Temperaturen und Röstzeiten und wird nach Abkühlung handverlesen.

Getreu dem Motto, das Beste ist gerade gut genug, arbeiten wir ständig an neuen Mischungen und verkosten nach jeder einzelnen Röstung.

Somit entstehen Geschmackserlebnisse die jedes Kaffee-Genießer-Herz höher schlagen lassen.